라구파스타 썸네일형 리스트형 [LAGU PASTA] 정통 이태리식 라구파스타 레시피 (토마토 소스 파스타) 주말에 라구 파스타를 만들어보았어요 라구는 소스이고 고기맛을 충분히 우리기 위해 소스를 긴 시간 끓이는게 포인트 ! 원래 정통 이태리 라구 소스는 4시간씩 끓여준다고 하지만 우리는 그럴 순 없으니 ^^..... 30-40분 정도만 끓이는 레시피로 하겠습니다 고기 드음뿍 들어간 고기맛 진한 라구파스타 함께 만들어볼까요 ? :) ★ 재료 파스타 (저는 페투치니면을 좋아해서 이걸 준비했는데 개인적으로 좋아하시는 파스타 면을 준비해주세요)(두부면 가능) 버터 당근 샐러리 와인 토마토 (없어도 무관) 토마토 페이스트 돼지고기 / 소고기 다짐육 (저는 두 가지를 섞었는데 한가지로만 하셔도 되요 근데 소고기가 더 맛있어요) 후추 와인 바질 1. 먼저 양파 / 당근 / 샐러리 (대 부분만/잎파리 부분 제외) 를 잘게 .. 더보기 이전 1 다음
